अंजीर के पौधे लगाएं और प्रति एकड़ 2 से 5 लाख रुपये कमाएं

Fig Farming Anjeer ki kheti : भारत में, अंजीर की खेती कर्नाटक, आंध्रप्रदेश, तेलगांना, तमिलनाडु, महाराष्ट्र, गुजरात और उत्तर प्रदेश, और इसके आस-पास के क्षेत्रों में होता है। Fig Farming आंध्रप्रदेश के महबूब नगर जिले में, एक किसान ने पांच एकड़ में अंजीर का बाग लगाया है। और यह किसान लाखो में इस बाग़ से मुनाफा ले रहा है। और अब ओर राज्यों के किसान भी अंजीर के पौधे काफी मात्रा में अपने खेत में लगा रहे है। क्युकी आज का अंजीर का पौधा किसी भी क्षेत्र में लगाया जा सकता है। Anjeer ki kheti

भारत में अंजीर की खेती

भारत में, अंजीर की खेती कर्नाटक, आंध्रप्रदेश, तेलगांना, तमिलनाडु, महाराष्ट्र, गुजरात और उत्तर प्रदेश, और इसके आस-पास के क्षेत्रों में होता है।आंध्रप्रदेश के महबूब नगर जिले में, एक किसान ने पांच एकड़ में अंजीर का बाग लगाया है। Fig Farming और यह किसान लाखो में इस बाग़ से मुनाफा ले रहा है। और अब ओर राज्यों के किसान भी अंजीर के पौधे काफी मात्रा में अपने खेत में लगा रहे है। क्युकी आज का अंजीर का पौधा किसी भी क्षेत्र में लगाया जा सकता है। Fig Farming

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इस पेड़ का बाग़ तैयार करे और एक हज़ार साल तक उत्पादन ले।

भारत  में अंजीर की इतनी मांग है कि हमें अपनी जरूरतों को पूरा करने के लिए तुर्की, ईरान और अफगानिस्तान से सूखे अंजीर खरीदने पड़ते हैं। भारत की भूमि पर प्रतिवर्ष लगभग 20,000 क्विंटल अंजीर का उत्पादन होता है जबकि लगभग 30,000 क्विंटल अंजीर का सालाना आयात करना पड़ता है। Fig Farming

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यही कारण है कि अंजीर भारत में इतना महंगा है कि आम आदमी उन्हें खाने के बारे में सोच भी नहीं सकता है। हालाँकि, अल्लाह ने कुरआन में अंजीर के पेड़ की कसम खाई है, और पवित्र पैगंबर (सल्लल्लाहु अलैहि व सल्लम) ने अंजीर को स्वर्ग का फल घोषित किया है। Fig Farming

अंजीर खाने के फायदे। 

अंजीर खाने से कैंसर और दिल की बीमारी से बचाव होता है। इसके अलावा, अंजीर शरीर में कोलेस्ट्रॉल कम करता है और वजन बढ़ने से रोकता है। यौन कमजोरी के अलावा, हड्डी और मांसपेशियों की कमजोरी के लिए अंजीर की उपयोगिता भी महत्वपूर्ण है। एक व्यक्ति जो अंजीर खाता है, वह गुर्दे या मूत्राशय की पथरी नहीं बनाता है और गठित पत्थर अंजीर खाने से हटा दिया जाता है। तब आप जानते हैं कि अंजीर को जठरांत्र स्वास्थ्य के लिए एक विशेषज्ञ के नुस्खे के रूप में जाना जाता है। Fig Farming

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आइए हम आपको बताते हैं कि भारत के किसी भी राज्ये में अंजीर के बाग कैसे लगाएं और इसके उत्पादन से आपको प्रति एकड़ कितना लाभ हो सकता है। Anjeer ki kheti

अंजीर के पेड़ को किस तरह की मिट्टी की आवश्यकता होती है?

अंजीर का पौधा थोड़ी कमजोर मिट्टी में भी फलने-फूलने में सक्षम है। हल्की लवणीय मृदाओं में भी इसे सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है। वैसे तो हर मिट्टी में इसकी खेती हो सकती है लेकिन हल्की दोमट मिट्टी इसके लिए सबसे उपयुक्त मानी जाती है। Fig Farming

अंजीर के पौधे को कितने पानी की आवश्यकता होती है?

प्रकृति ने अंजीर के पौधे को निर्जलीकरण झेलने की क्षमता भी दी है। शुरू में अंजीर के पौधों को साप्ताहिक पानी की आवश्यकता होती है। लेकिन जब पौधे ने अच्छी तरह से जड़ ले ली है, तो पानी के अंतराल को बढ़ाया जाना चाहिए।  जब पौधा फल फूल रहा हो तो उसे Fig Farming 10 से 15 दिनों के बाद पानी देना चाहिए, इसके बाद 20 या 30 दिनों के बाद पानी पिलाया जा सकता है। अंजीर को बहुत अधिक पानी देने से फल फूल जाता है और इसकी गुणवत्ता बिगड़ जाती है। Fig Farming

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पौधे कब और कैसे लगाए जाने चाहिए?

पंक्तियों को दस फीट अलग करें, और इन पंक्तियों में दस फीट की दूरी पर पौधे लगाएं। इस तरह आपके पास प्रति एकड़ लगभग 435 पौधे होंगे। अंजीर को लगाने का सबसे अच्छा समय फरवरी में होता है। वैसे, पौधों को कटिंग से भी बनाया जा सकता है, लेकिन पहली बार आपको पौधों को खरीदना होगा। Anjeer ki kheti

पौधे आप बड़ी नर्सरी में पा सकते हैं। नर्सरी में आपको लगभग 50 रुपये में एक पौधा मिल सकता है। इस तरह आपकी रोपण लागत लगभग 22,000 रुपये प्रति एकड़ हो सकती है। Fig Farming

क्या अंजीर के बागों को उर्वरक की आवश्यकता है?

अंजीर के सभी पौधों में डीएपी की एक बोरी और एसओपी की एक बोरी की आवश्यकता होती है। इसके अलावा 50 किलोग्राम खाद प्रति पौधा डाला जाता है। इन उर्वरकों को साल में केवल एक बार अंजीर के पौधों पर लगाया जाता है। जनवरी के अंत में पत्ते गिरने पर निषेचन करना सबसे अच्छा है। Fig Farming

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अंजीर का पेड़ कब फल देता है?

वैसे तो अंजीर का पौधा नर्सरी में फल देना शुरू कर देता है लेकिन अंजीर के पेड़ को पूर्ण फल देने में चार से पांच साल लगते हैं। अंजीर का पौधा 15 से 20 साल तक पूरी उपज देता है। Fig Farming

प्रति एकड़ अंजीर की पैदावार कितनी है?

अंजीर के पौधे की पैदावार कम से कम 6 किलोग्राम होती है। इस तरह एक एकड़ से लगभग 2600 किलो या 65 क्विंटल ताजा अंजीर प्राप्त किया जा सकता है। यदि अंजीर को सुखाया जाता है, तो लगभग 1430 किलोग्राम साफ सूखे अंजीर प्राप्त किए जा सकते हैं। Fig Farming

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कहाँ और किस कीमत पर अंजीर बेचा जाएगा?

अंजीर को बेचने का सबसे अच्छा तरीका उन्हें सूखा बेचना है। सूखे अंजीर खुदरा में 800 से 1,200 रुपये प्रति किलो तक बिकते हैं। लेकिन हाल ही के एक बाजार सर्वेक्षण के अनुसार, अंजीर का थोक मूल्य 500 रुपये प्रति किलोग्राम है। अगर किसी किसान का अंजीर कम से कम 400 रुपये प्रति किलोग्राम के हिसाब से बेचा जाता है, तो 1430 किलोग्राम सूखे अंजीर की कमाई 570,000 रुपये प्रति एकड़ हो जाती है। Anjeer ki kheti

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लेकिन अगर आप अंजीर को बिना सुखाए बेचना चाहते हैं, तो यह दर कम से कम 100 रुपये प्रति किलोग्राम हो जाती है। इस गणना के अनुसार, 2600 ग्राम ताजा अंजीर 260,000 रुपये में बिकेगा। अगर गणना के हिसाब से देखें तो आय के मामले में अंजीर किसी भी अन्य फसलों या बागों से पीछे नहीं है। Fig Farming

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