भारत में, पपीते की खेती असम, मेघलाय, वेस्ट बंगाल, Papaya Farming गुजरात, कर्नाटक, केरला, गुजरात, राजस्थान आदि राज्यों में की जाती है, लेकिन अब पपीते की खेती उत्तर प्रदेश, पंजाब, हरयाणा, मध्य प्रदेश आदि राज्यों में की जा सकती है। पपीते की खेती नर्सरी के माध्यम से की जाती है। Papaya Farming
पपीते की खेती
उत्तर भारत में किस किस्म का पपीता अधिक सफल है?
वैसे, कनाडाई पपीते का नाम भी अब सुना जा रहा है, लेकिन अब तक भारत में रेड लेडी Red Lady Papaya किस्म की खेती की जा रही है। हालांकि, पंजाब के एक किसान, श्री सबरजीत सिंह, जिन्होंने अपने खेत पर रेड लेडी Red Lady Papaya के अलावा Sinta F1 yellow papaya वेराइटी की खेती की है, का मानना है कि Sinta F1 yellow papaya वेराइटी रेड लेडी Red Lady Papaya से थोड़ी बेहतर है। वह बताते हैं कि सिंटा Sinta F1 yellow papaya का धड़ अधिक मजबूत है, इसलिए उनके टूटने और गिरने का कम जोखिम है। अन्य मामलों में उन्हें लगता है कि दोनों किस्में समान हैं। Papaya Farming
पपीते के बीज कब लगाए जाने चाहिए
वैसे तो पपीते के बीज किसी भी मौसम में लगाए जा सकते हैं लेकिन पंजाब में किसानों के अनुभव से यह स्पष्ट होता है कि बीज लगाने का सबसे अच्छा समय जून, जुलाई है। Papaya Farming जून और जुलाई में बोए गए बीज 2 महीने के बाद 1.5 फीट तक बढ़ जाते हैं और अगस्त-सितंबर में प्रत्यारोपित किए जाते हैं। Papaya Farming ध्यान रखें कि नर्सरी तैयार करना एक संवेदनशील कार्य है। मिट्टी को नम रखना बहुत महत्वपूर्ण है, खासकर पानी के छिड़काव के माध्यम से। इसी तरह, गंभीर ठंड और अत्यधिक गर्मी भी बीज और पौधों की सफलता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। Papaya Farming
पपीते के बीज कहां मिल सकते हैं?
पपीते के बीज आपको आसानी से बड़े बीज भंडार में मिल जाएंगे। आप 10 ग्राम बीज का एक पैकेट पा सकते हैं जिसमें लगभग 800 बीज होते हैं। एक एकड़ में रोपण करने के लिए आपको लगभग 800 से 900 तैयार पौधे चाहिए। Papaya Farming
पपीते की खेती के लिए भूमि कैसी दिखनी चाहिए?
पपीता रेतीली और दोमट मिट्टी में नहीं उगाना चाहिए। यह भी महत्वपूर्ण है कि आपकी भूमि में अच्छी जल निकासी हो। लंबे समय तक पानी रखने वाली भूमि पपीते की खेती के लिए बिल्कुल उपयुक्त नहीं है। Papaya Farming
पौधे कितनी दूर जाएंगे?
जैसा कि हमने कहा है, एक एकड़ में 800 से 900 पौधे लगाए जाते हैं। इस संख्या को पूरा करने के लिए, पौधे लगाने के लिए रिक्ति 9 फीट और पंक्ति से पंक्ति रिक्ति 8 फीट है। Papaya Farming
पपीते को कितने पानी की आवश्यकता होती है?
पपीते को सामान्य फलों के पौधों की तुलना में अधिक पानी की आवश्यकता होती है। सर्दियों में, एक सप्ताह के बाद पानी पिलाया जा सकता है। हालांकि, गर्मी के महीनों में, विशेष रूप से कम दिनों में, तीसरे या चौथे दिन पानी देना आवश्यक है, अन्यथा पौधे सूख सकता है। याद रखें कि पपीते के तने पानी में नहीं डूबे होने चाहिए। अगर पपीते का तना 48 घंटे तक पानी में डूबा रहे, तो पौधे की मृत्यु हो सकती है। Papaya Farming
पपीता उगाने वाले की सफलता इस तथ्य में निहित है कि पपीते के तने को सीधे पानी नहीं मिलता है। तने के साथ सीधे पानी लगाने से पौधे पर फंगल का हमला बढ़ जाता है। इसलिए, बेड बनाने और उन पर पपीता लगाने के लिए बेहतर है ताकि पानी खेलों में बना रहे और मिट्टी में अवशोषित हो जाए और पपीता प्राप्त हो। इस संबंध में, पपीते के लिए ड्रिप सिंचाई भी बेहतर है। लेकिन सामान्य सिंचाई के माध्यम से भी पपीते को सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है। Papaya Farming
पपीते को कितना उर्वरक चाहिए?
यदि आपने प्रति एकड़ 800 पौधे लगाए हैं, तो 10 बैग यूरिया (400 ग्राम नाइट्रोजन प्रति पौधा), 8 बैग DAP (250 ग्राम फास्फोरस प्रति पौधा) और 12 बैग SOP (400 ग्राम पोटेशियम प्रति पौधा) में साल। लगाना चाहिए। Papaya Farming
इन सभी उर्वरकों को छह समान भागों में विभाजित करें और हर दो महीने में उर्वरक का एक हिस्सा लागू करें। Papaya Farming
वर्ष में एक बार प्रति पौधा 20 ग्राम खाद या खाद लगाना भी आवश्यक है। आप अपने संसाधनों के अनुसार अधिक उर्वरक बना सकते हैं। ध्यान रखें कि अधिक पैदावार के लिए भी अधिक उर्वरकों की आवश्यकता होती है। कुछ किसान प्रति वर्ष प्रति एकड़ 60 बोरी तक पपीते का निषेचन करते हैं। Papaya Farming
पपीते पर कौन से रोग और कीट हमला करते हैं?
पपीते पर बहुत जल्दी हल्दी हमला करती है। पपीते की जड़ों, तनों, पत्तियों और फूलों पर हल्दी हमला करती है। जड़ों और उपजी पर ढालना हमला अधिक खतरनाक है। क्योंकि ऐसे में पौधे के सूखने या गिरने का खतरा अधिक होता है। कवकनाशी के समय पर छिड़काव से इस समस्या को दूर किया जा सकता है। Papaya Farming
तने पर मोल्ड के हमले के कारण पपीता टूट गया है
किसानों के अनुसार, थायोफेनेट मिथाइल या टी-ब्यूकोनाजोल जहर पपीते पर अच्छे परिणाम देता है। पंजाब में पपीता उगाने वालों को हर हफ्ते फफूंदनाशकों का छिड़काव करना सुरक्षित लगता है। पपीते में फफूंदी इतनी अधिक होती है कि वह शाखा से टूटने के बाद भी फल को नहीं छोड़ता है और इसे खेत से लेकर बाजार तक और बाजार से लेकर व्हील बेस तक खराब करता रहता है। Papaya Farming
विशेषज्ञ पपीते के पेड़ों को काटने और तीन साल बाद उन्हें बदलने की सलाह देते हैं।
जबकि सबरजीत का अनुभव बताता है कि पपीता केवल दो साल की फसल है। वह सोचता है कि एक साल बाद, अगले साल, पपीते के पौधे खेत में वैकल्पिक स्थानों पर लगाए जाने चाहिए ताकि जब पुराने पौधे फल देना बंद कर दें, तो नए पौधे फल देने के लिए तैयार हो जाएं। Papaya Farming
उत्पादन के बारे में,सबरजीत का मानना है कि प्रति पौधे पपीते की औसत उपज दो से अधिक है। इसलिए, प्रति एकड़ पपीते की पैदावार इस बात पर निर्भर करती है कि आपके खेत में कितने पौधे हैं। यदि आपके 900 पौधों में से 700 युवा उगते हैं, तो आपकी उपज 1,400 मन प्रति एकड़ तक हो सकती है। Papaya Farming
बढ़ते पपीते के साथ सबसे आम समस्याएं क्या हैं?
यदि आप पपीता उगाना चाहते हैं, तो ध्यान रखें कि पपीता एक श्रमिक गहन फसल है। आपको बस उन लोगों के साथ अधिक भेदभाव करना होगा जो आप अन्य लोगों की ओर प्रस्तुत करते हैं। पंजाब में आम तौर पर पपीते की जो समस्याएं हैं, वे इस प्रकार हैं।
1) पपीते की जड़ें बहुत गहरी नहीं हैं और इसकी जड़ प्रणाली थोड़ी कमजोर है। तेज हवाओं के मामले में पौधे गिर सकते हैं और नुकसान हो सकता है। पपीते को तेज हवाओं से बचाने के लिए, हवा की तीव्रता को कम करने के लिए खेत के चारों ओर पेड़ लगाए जा सकते हैं। Papaya Farming
2) जब पपीता बड़ा हो जाता है, तो इसे नहीं चढ़ाना चाहिए क्योंकि इसकी जड़ें जमीन में गहरी नहीं होती हैं और जुताई के कारण उखाड़ने का जोखिम होता है। इस मामले में, पपीता जड़ प्रणाली, जो पहले से ही कमजोर है, और भी कमजोर हो सकती है। इसलिए, जड़ी-बूटियों के उन्मूलन के लिए खर्पा या रूबर्ब का उपयोग किया जाना चाहिए। Papaya Farming
3) गंभीर ठंडा और सूखा, पपीता के लिए हानिकारक हैं। अत्यधिक सूखे की स्थिति में, पपीते के पत्ते सूखने लगते हैं। शीतदंश को रोकने के लिए, या तो एक दुकानदार, आदि को पपीते पर रखा जा सकता है, जो बहुत महंगा और श्रमसाध्य कार्य है, या सूखे दिनों पर पानी देने से भी पपीते पर शीतदंश के प्रभाव को कम किया जा सकता है। Papaya Farming
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