आम को नेचुरल तरीके से कैसे पकाए।

Ripen mango naturally : इस लेख में हम आपको बताएंगे की आप अपने बाग के आम को नेचुरल घर पर कैसे पका सकते है जिस से आप आम का स्वाद भी ले सके और यह फल आपको नुकसान भी ना दे । Ripen mango naturally

आम को नेचुरल कैसे पकाए Ripen mango naturally

आजकल मार्केट में ऑर्गेनिक फ्रूट की डिमांड बहुत तेज़ी से बढ़ रही है। क्युकी फ्रूट को पकाने और उनको उगाने के लिए रासायनिक खादों, दवाओं का इस्तमाल किया जा रहा है। और इनसे तैयार होने वाले फल मानव शरीर के स्वस्थ के लिए हानिकारक होते है । Ripen mango naturally

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आम फलों का राजा कहलाता है और हर कोई इस फल का स्वाद लेना चाहता है। पर समस्या है की आम के व्यापारी इसको पकने से पहले ही तोड़ लेते है और फिर रासायनिक केमिकल्स के जरिए इसको पकाते है। जो की आज के हिसाब से सही विधि नही है । Ripen mango naturally

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आम को नेचुरल पकाया जा सकता है और जल्दी पकाया जा सकता है। ऐसा क्या किया जा सकता है कि आम जल्दी से पक जाए और हम उनके पूर्ण मीठे और स्वादिष्ट स्वाद का आनंद ले सकते हैं। जाहिर है, आम जितना पका होगा, उतना ही मीठा और स्वादिष्ट होगा। नीचे कुछ सुझाव दिए गए हैं ताकि आप आम को तेजी से पका सकें। Ripen mango naturally

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कच्चे चावल की मदद से आम पकाया जा सकता है

आम प्राकृतिक रूप से एथिलीन नामक गैस का उत्सर्जन करते हैं। यह गैस आम को पकाने में मदद करती है। आपको बस इतना करना है कि आम को कच्चे चावल में अच्छी तरह से दबाएं ताकि आम से निकलने वाली एथिलीन गैस अच्छी तरह से अंदर ही पक जाए। Ripen mango naturally

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सबसे अच्छा तरीका यह है कि आम को कच्चे चावल में दबाकर रात भर छोड़ दें। आपको आम को 2 से 3 दिन ऐसे ही छोड़ना पड़ेगा। आप देखेंगे कि आम बहुत अच्छी तरह से पक गया है। यदि नही पका है तो आम को कुछ समय के लिए और उसी में रहने दे। Ripen mango naturally

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पेपर बैग की मदद से आम पकाया जा सकता है

आम को पकाने का एक और तरीका है कि उन्हें एक पेपर बैग में कसकर लपेट दिया जाए ताकि आम से निकलने वाली एथिलीन गैस बच न जाए। आप इस उद्देश्य के लिए एक अखबार का भी उपयोग कर सकते हैं। आमों को अच्छी तरह से लपेटने के बाद, उन्हें एक या दो दिन के लिए ठंडे स्थान पर रखें। Ripen mango naturally

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यह एक पुरानी विधि है जिसका उपयोग सालों से किया जाता है ताकि आम जल्दी पक जाए। इसमें थोड़ा समय लगता है, लेकिन यह आम पकाने के लिए एक उत्कृष्ट और आजमाया हुआ और परखा हुआ नुस्खा है। Ripen mango naturally

माइक्रोवेव में आम को पकाया जा सकता है

यदि आप आम को जल्दी से पकाना चाहते हैं, तो यह विधि थोड़ी देर के लिए आम को माइक्रोवेव में रखने के लिए उपयुक्त और समय पर है। हालाँकि यह आम के प्राकृतिक स्वाद और मिठास पर एक घृणित प्रभाव डालता है, लेकिन यह भी एक आजमाया हुआ और परखा हुआ नुस्खा है जिसका उपयोग आम को जल्दी पकाने के लिए किया जा सकता है। Ripen mango naturally

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आपको बस आम को चाकू से काटकर इसे टिशू पेपर में लपेटना है और इसे 10 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में रखना है, 10 सेकंड के बाद इसे सावधानी से बाहर निकालें और इसे नरम बनाने के लिए इसे हल्के से दबाएं। यदि आपको लगता है कि आम पका हुआ है, तो महसूस करें कि यह खाने के लिए तैयार है और अगर यह नहीं है, तो इसे माइक्रोवेव में 10 सेकंड के लिए वापस रख दें, हालांकि यह आम पकाने के लिए एक अच्छा तरीका नहीं है। Ripen mango naturally

याद रखें जब आम पके होते हैं तो उन्हें फ्रिज में 5 दिनों या उससे अधिक के लिए संग्रहीत किया जा सकता है और यदि आप उन्हें आम के मौसम के अंत तक संरक्षित करना चाहते हैं, तो उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें और उन्हें एक कौर में डालें। आप आम को 6 महीने से अधिक स्टोर कर सकते हैं।

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