Phool Gobhi ki unnat kisme: किसान भाई जून-जुलाई के महीने में फूलगोभी की उन्नत किस्मों की खेती करके अच्छी आय प्राप्त कर सकते हैं। Cauliflower varieties तेजी से बढ़ने वाली फूलगोभी की ये उन्नत किस्में जब बाजार में आती है तो किसानों को सही कीमत मिलती है। Phool Gobhi ki unnat kisme
Phool Gobhi ki unnat kisme
Phool Gobhi ki unnat kisme: फूलगोभी एक महत्वपूर्ण फसल है। यह हमारे देश में सब्जी के रूप में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। Cauliflower varieties आमतौर पर हमें फूलगोभी की सब्जी खासतौर पर ठंड के मौसम में मिल जाती है। लेकिन अब इसकी उन्नत किस्में आ गई हैं, जिनकी खेती किसान भाइयों द्वारा दूसरे सीजन में भी की जाती है। Phool Gobhi ki unnat kisme
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Phool Gobhi ki kheti
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फूलगोभी की खेती से कमाई
ठंड के मौसम में जब फूलगोभी की सब्जी शुरुआती दौर में आती है तो आमतौर पर इसकी कीमत ज्यादा होती है। लेकिन जैसे-जैसे आपूर्ति बढ़ती है, कीमतें कम होती जाती हैं। ऐसे में किसानों को कुछ दिनों के लिए ही लाभ मिलता है। Phool Gobhi ki unnat kisme
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कभी-कभी फूलगोभी की कीमत इतनी गिर जाती है कि किसान लागत भी नहीं उठा पाते और उनकी फसल को नष्ट कर देते हैं। लेकिन अब कृषि वैज्ञानिकों ने कुछ ऐसी उन्नत किस्में विकसित की हैं, जिनकी खेती किसान जून-जुलाई के महीने में भी कर सकते हैं। Phool Gobhi ki unnat kisme
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गोभी इस समय बाजार में उपलब्ध नहीं है। इस वजह से उनके पास ज्यादा कमाई करने का मौका है। Phool Gobhi ki unnat kisme
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फूलगोभी की इन किस्मों को चुनें
भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद, पूसा, नई दिल्ली के सरकारी विज्ञान प्रभाग के कृषि विशेषज्ञ डॉ. श्रवण सिंह कहते हैं, की ये फूलगोभी की उन्नत किस्में जून-जुलाई के महीने में बोई जाती है। ये सितंबर, अक्टूबर महीने तक तैयार हो जाता है। Phool Gobhi ki unnat kisme
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फूलगोभी की उन्नत किस्में
पूसा मेघना, पूसा अश्विनी, पूसा कार्तिक, पूसा कार्तिक संकर हैं। इन किस्मों को लगाकर किसान फूलगोभी से अच्छी कमाई कर सकते हैं। Phool Gobhi ki unnat kisme
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फूलगोभी की उन्नत किस्मों की खेती कैसे करे
फूलगोभी की उन्नत किस्मों को प्रारंभिक फूलगोभी कहा जाता है। फूलगोभी की उन्नत किस्मों की खेती के लिए किसान भाइयों को ध्यान रखना चाहिए कि खेत में जलभराव न हो। अगेती फूलगोभी को कीड़ों और दीमक की समस्या वाले खेत में भी नहीं बोना चाहिए। जिस खेत में आप फूलगोभी की फसल लगा रहे हैं, उसका उपचार करना आवश्यक है। Phool Gobhi ki unnat kisme
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पूरी तैयारी के साथ करें फूलगोभी की खेती
खेत को उपचारित करने के लिए 0.3% कैप्टन का घोल बनाकर डाल देना चाहिए। जैविक खेती करने वाले किसान 100 किलो गाय के गोबर में एक किलो टाइकोडर्मा मिलाकर 7 से 8 दिन तक रख दें। इसके बाद इसे खेत में डालकर जोताई कर लें। जुताई के बाद 3 से 5 मीटर लंबी और 45 सेंटीमीटर से एक मीटर चौड़ी क्यारी बनाएं। इससे निराई और सिंचाई के समय सुविधा मिलती है। Phool Gobhi ki unnat kisme
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फूलगोभी की अगेती पौध कितने समय में तैयार होती है
फूलगोभी की अगेती पौध 40-45 दिनों में तैयार हो जाती है। इसकी देखभाल करते रहें और समय पर निराई-गुड़ाई करें। कीट या रोग मिले तो दवा का छिड़काव करें। प्रारंभिक फूलगोभी किसानों की आय बढ़ाने में सहायक है। ऐसे में सलाह दी जाती है कि किसान भाइयों को फूलगोभी की खेती पूरी तैयारी के साथ करने से ज्यादा से ज्यादा लाभ मिलता है। Phool Gobhi ki unnat kisme
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